Sütőben sült zabköretes egytálétel
Időhiányos háziasszonyoknak való módszer, hogy mindent, amit hirtelen találunk megbontva a hűtőben, meg - természetesen bontatlanul - a kamrában is, gyorsan behajigálunk egy sütőalkalmatosságba és rábízzuk a dolgok elvégzését a sütőre. Jelen esetben is ez történt, és sikerrel.
Sütőben sült zabköretes egytálétel
Hozzávalók:
12 dkg Szafi Free fűszeres zabköret
33 dkg vörösbab
20 dkg mirelit vegyes zöldség
150 gramm natúr paradicsompüré
150 gramm víz
só, bors, ételízesítő, fokhagymapor ízlés szerint
Egy jénait (vagy más hasonlót) olajspray-vel körbefújunk. A már nem teljesen fagyos zöldségkeveréket összekeverjük a babbal. Elkeverjük külön a vizet az ízesítőkkel és a paradicsommal.
A nyers zabtöret felét egyenletesen leszórjuk a tál aljára. Erre ráhalmozzuk a zöldséges keveréket, rászórjuk a maradék zabot, végül felöntjük a paradicsomos szósszal.
Előmelegített 190 fokos sütőben 1 óra sült meg, ebből 50 percig fedő alatt készült, az utolsó 10 percre levettem róla.
Sütőben sült zabköretes egytálétel
Hozzávalók:
12 dkg Szafi Free fűszeres zabköret
33 dkg vörösbab
20 dkg mirelit vegyes zöldség
150 gramm natúr paradicsompüré
150 gramm víz
só, bors, ételízesítő, fokhagymapor ízlés szerint
Egy jénait (vagy más hasonlót) olajspray-vel körbefújunk. A már nem teljesen fagyos zöldségkeveréket összekeverjük a babbal. Elkeverjük külön a vizet az ízesítőkkel és a paradicsommal.
A nyers zabtöret felét egyenletesen leszórjuk a tál aljára. Erre ráhalmozzuk a zöldséges keveréket, rászórjuk a maradék zabot, végül felöntjük a paradicsomos szósszal.
Előmelegített 190 fokos sütőben 1 óra sült meg, ebből 50 percig fedő alatt készült, az utolsó 10 percre levettem róla.
Megjegyzések