Kávés minikuglófok

Egy gyors kevert muffinféle, kisméretű kuglóf formában sütve. Napindítónak tökéletes.:)

Kávés minikuglófok

Hozzávalók 6 darabhoz:
2 dkg kókuszzsír
1 tojás
csipet só
1 dkg DW 1:4 édesítő
1 dl meleg víz
1-2 csapott tk instant kávé (én koffeinmenteset használtam, de mehet koffein tartalmú is)
2 dkg nyílgyökér liszt
3 dkg zsírtalanított mandulaliszt
1 dkg zsírtalanított kókuszliszt


A puha kókuszzsírt habosra keverjük a tojással, sóval és az édesítővel. Hozzáöntjük a vízben feloldott kávét, elkeverjük, majd alaposan összekeverjük a száraz alkotókkal.

Szilikonformába adagoljuk a masszát és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-etelek-webshop.hu/







Megjegyzések

Népszerű bejegyzések