2017. május 28., vasárnap

Füstös minikiflik

Picurka, falatnyi kifliket sütöttem a következő heti menü részeként, a szokott módon mentesen .


Füstös minikiflik

Hozzávalók (24 darabhoz)
3,5 dkg kókuszolaj (ezt használtam)
200 gramm langyos víz
csipet só
1 mk fokhagymapor
4-5 dkg Violife füstölt "sajt" (vagy bármilyen, a diétánk szerinti sajt, ha natúr, akkor esetleg hozzáadva füstsó fűszerkeveréket)
10 dkg Szafi Reform sütőliszt
1,5 dkg bambuszrostliszt  (ezt használtam)
1,5 dkg chia magliszt (ezt használtam)

A liszteket összekeverjük. A többi alkotót kézi habverővel elkeverjük, majd beledolgozzuk a liszteket. 10 percet pihentetjük. A tésztát két részre vesszük, lisztezett felületen kört nyújtunk belőlük, 12 cikkelyre vágjuk és feltekerjük kiflinek.

Sütőpapíros tepsibe helyezzük a darabokat, lekenjük olajjal (vagy tojás sárgájával) és 180 fokra előmelegített sütőben   elkészítjük.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/  




Nincsenek megjegyzések: