2016. október 9., vasárnap

Csokis kiflik

Olyanok, amilyeneket régen a Fornettiben vettem...Most az egyetemista húgomnak és barátnőjének készült, ugyanis cöliákiások. A hugicám anno nagyon szerette a hagyományosat, remélem, ezzel a meglepetéssel is elégedett lesz...



Csokis kiflik

Hozzávalók 1 6 darabhoz:
250 gramm langyos víz
20 gramm citromlé
csipet só
1 tk vaníliaaroma
1 tojás
15 dkg Szafi Free kenyérliszt
10 dkg Szafi Fitt süteményliszt


Töltelék:10 dkg csoki, kakaópor

A lisztek kivételével alaposan elkeverjük a többi alkotót. A csokit megolvasztjuk kevés vízzel. A liszteket hozzáadjuk a vizes keverékhez, majd 10 percig pihentetjük.

Bambuszrostlisztes felületen nagy kör alakúra nyújtjuk a tésztát, megkenjük a csokival, rászórunk még kakaóport is, biztos, ami biztos alapon, majd cikkekre vágva feltekerjük. Sütőpapírra helyezzük őket, lekenjük olajjal vagy tojással, végül 180 fokos előmelegített sütőben 23-25 perc alatt megsütjük. Rácson kihűtjük.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/




Az egész tészta (töltelék nélkül) tápanyagtartalma:
-557 kalória
- 21 gramm fehérje
- 85 gramm ch
- 11 gramm zsír

1 darabban (töltelék nélkül)
 - 34,8 kalória
- 1,3 gramm fehérje
- 5,3 gramm ch
- 0,68 gramm zsír


Nincsenek megjegyzések: