2018. február 11., vasárnap

Epres-banános muffin csokisan

A kásaként is nagyon finom #szafifree zabpuding lett az alapja ennek a pár perces és nagyon ízletes muffinnak. Ebben a formátumban a tojásmentességét elveszítette, de akinek ez nem probléma, az feltétlenül próbálja ki. :)



Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/ 

Epres-banános muffin csokisan

Hozzávalók 12 darabhoz:
250 gramm növényi tej
2 tojás
csipet só
2 dkg négyszeres erejű édesítő (ezt használtam)
1 csapott mk szódabikarbóna
1 tk frissen facsart ciromlé
20 dkg Szafi Free epres-banános zabpudingpor
bele opcionálisan 10 dkg csoki

A csokit durvára aprítjuk. Külön edényben elkeverjük a nedves és száraz alkotókat, majd gyors mozdulatokkal összevegyítjük a 2 tál tartalmát, hozzáadjuk a csokitdarabokat is. Pár percig pihenhet a massza, de még ekkor sem lesz túl sűrű, de ez ne adjon okot aggodalomra. :)

12 szilikonformában egyeletesen elosztjuk a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük a muffinokat.







Nincsenek megjegyzések: