Sajtos pizzarudak

A kiindulórecept ez volt, ami eredei verziójában is egy remek végeredményt hoz, viszont nálunk a gyerkőcöknek a liszt magában túl fűszeres, ezért gondoltam, némi sajttal enyhítünk rajta. Bejött...:)




Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/



Sajtos pizzarudak

Hozzávalók:
30 gramm almaecet (ezt használtam)
4-5 gramm só
250 gramm víz
10 dkg reszelt sajt
30 dkg Szafi Free pizza lisztkeverék

Külön elkeverjük a száraz és nedves alkotókat, majd a kettőt egymással is. 10 perc pihentetés után enyhén alálisztezve kinyújtjuk a tésztát, és tetszőleges méretű rudakat vágunk belőle.




Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk a hasábokat, lefújjuk olajspray-vel őket és 18 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt ropogósra sütjük. Megszórhatjuk további sajttal, én ezt a fázist ezúttal kihagytam.




Megjegyzések