2016. január 11., hétfő

Diétás túrófánk

Beléptünk a farsangi időszakba, eljött a fánkok ideje. Ezúttal egy elég diétás verzió sikerült, bár a cél ez is volt. :) Lehet mélyebb lyukat "ásni" a közepébe, így kicsit benőtt sülés közben.




Diétás túrófánk

Hozzávalók 16 darabhoz:
30 dkg totu
2 tojás
1,5 dl víz
3 dkg Szafi Fitt kókuszkrém
csipet só
6-8 dkg Szafi Fitt eritrit
ízlés szerin vanília, citromlé és héj
5 dkg Szafi Fitt ch csökkentő liszt
2,5 dkg Szafi Fitt kókuszliszt
2,5 dkg Szafi Fitt nyílgyökérliszt

A lisztek kivételével minden egyebet homogénra turmixolunk. Hozzákeverjük a lisztféléket és kis ideig pihentetjük.

Vizes kézzel vagy kanállal nagyobb gombócokat formázunk, melyeket sütőpapírra pakolunk. Kicsit lelapítjuk és fakanál végének (vagy másnak) a segítségével a közepébe mélyedést készítünk.



A sütőt előmelegítjük 190 fokra, 40-45 perc alatt barnára sütjük a fánkokat. Én sütés előtt lefújtam nullkalóriás olajspray-vel.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/         




A teljes adag tápanyagtartalma:
- 631 kalória
- 77 gramm fehérje
- 30 gramm ch
- 23 gramm zsír

Darabonként:
- 39,4 kalória
- 4,81 gramm fehérje
- 1,87 gramm ch
- 1,43 gramm zsír


Nincsenek megjegyzések: