2016. január 22., péntek

Sportszelet

Improvizáltam, vendégségbe szánom. :) A fogadtatásról majd utólag beszámolok.



Sportszelet

Hozzávalók 10-12 sportszeletnyi darabhoz
Masszához:
2 dkg Szafi Fitt földimandula liszt
2 dkg Szafi Fitt kókuszliszt
2 dkg Szafi Fitt ch csökkentő liszt
2 dkg cassava gari
2 dkg Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
ízlés szerinti édesítő (itt. kb. 4-5 dkg Szafi Fitt eritrit)
1 tk. vanília aroma
2 tk rumaroma
1,5 dkg Szafi Fitt kókuszkrém
1,5 dl hideg víz

Csokimázhoz:
2,5-3 dkg paleolit étcsokoládé eritrittel
kb. 20 g forró víz
5 g Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
1 dkg Szafi Fitt kókuszolaj
(persze lehet csupán csak csokiból is készíteni)

A szárazanyagokat elkeverjük, majd hozzáadunk minden egyebet, az ízesítőket, valamint a hideg vízzel alaposan elkevert kókuszkrémet. A masszát szilikonos formába nyomkodjuk egyenletes vastagságban.

A mázhoz összemelegítjük a hozzávalókat és bevonjuk vele a masszát. Alaposan lehűtjük, majd szeleteljük.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/          


Nincsenek megjegyzések: