2014. május 25., vasárnap

Pöttyös vaníliás kalács

Gyors és egyszerű kevert süti, a mák elhagyható, ellenben saját elképzeléseink szerint lehet bele rakni aszalványokat, magvakat, csokoládét stb. Finom és puha, csupa vanília.

Hozzávalók (püspökkenyér formához)
8 dkg kókuszzsír
2,5 dkg DW 1:4 cukorpótló
5 tojás
8 dkg Cocomas krém
10 dkg víz
sok-sok vanília (rúd kikapart belseje vagy aroma)
5 dkg zsírtalanított kókuszliszt
2 dkg egész mák
csipet szódabikarbóna

A zsírt megolvasztjuk, majd egyesével, gépi habverővel hozzákeverjük az egész tojásokat. Beletesszük az összes folyékony alkotót, elkeverjük alaposan, majd gyorsan hozzádolgozzuk a szárazanyagokat is.

170-180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső módon, 35 perc alatt készült el.

Az ételeimhez a hozzávalókat Szafinál tudod egy helyről, jó áron beszerezni: http://www.dietas-etelek-webshop.hu 






Nincsenek megjegyzések: