2016. május 12., csütörtök

Kifli

Nem a legszebb, de igazán finom kiflit sütöttem még a hétvégén, ebből az adagból megvan a hétköznap reggeleimhez a péksütemény



Kifli

Hozzávalók 5 darabhoz:
4 tojás fehérje
1 tojás
2,5 dkg Cocomas
12,5 dkg víz
1 tk. só
1 tk Szafi Fitt kenyérfűszer
1 csapott mk. szódabikarbóna
1 mk citromlé
3 dkg tápiókaliszt (ezt használtam)
4 dkg bambuszrostliszt (ezt használtam)
6 dkg Szafi Fitt ch csökkentő liszt

Külön elkeverjük a folyékony és a száraz hozzávalókat, majd elegyítjük a kettőt. Kis pihenő után 5 egyforma részre osztjuk a tésztát és kifliket formázunk belőlük.




180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük, sajnos a sütési időt nem figyeltem, de olyan fél óra rémlik. Rácson kihűtjük.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/        


A teljes adag tápanyagtartalma:
- 349 kalória
- 20 gramm fehérje
- 28 gramm ch
- 17 gramm zsír

Darabonként:
- 69,8 kalória
- 4 gramm fehérje
- 5,6 gramm ch
- 3,4 gramm zsír

Nincsenek megjegyzések: