Briós

Kalóriaszegény, zsírszegény, ugyanakkor barátságos ch tartalommal bíró briósokat készítettem, a Szafi Free és Fitt lisztek keverésével.

Briós

Hozzávalók 6 darab hoz:
7 dkg Szafi Free kenyérliszt
3 dkg Szafi Fitt ch csökkentő lisztkeverék
2 dkg bambuszrost liszt (ezt használtam)
1,5 dkg tojásfejérjepor (ezt használtam)
csipet só
1,5-2 dkg Szafi Fitt négyszeres erejű édesítő
1 tk vanília aroma
1 ek citromlé
300 gramm víz

Külön tálban elvegyítjük a száraz és nedves hozzávalókat, majd összekeverjük. 10 percet pihentetjük, majd bambuszrostlisztes felületen átgyúrjuk a lágy tésztát.

6 egyforma részre szedjük és brióst formázunk belőle.

Sütőpapíros tepsibe helyezzük a formákat, megkenjük olajjal (vagy lefújjuk) és 190 fokra előmelegített sütőben perc 30 perc alatt megsütjük.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/        

 Rácson kihűtjük, de még forrón por eritritbe forgatjuk.

A teljes adag tápértéke:
- 201 kalória
- 16 gramm fehérje
- 25 gramm ch
- 1 gramm zsír

1 darabban:
- 33,5 kalória
- 2,66 gramm fehérje
- 4,16 gramm ch
- 0,16 gramm zsír