2016. szeptember 14., szerda

Spenótos-húsos ch csökkentett csigák

Egy újabb, ismét sós finomság, reggelire, tízóraira, de akár még uzsonnára is beleférhet. A töltelék variálható természetesen.


Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/        

Spenótos-húsos ch csökkentett csigák

Hozzávalók 13 darabhoz:
200 gramm víz
10 gramm almaecet
2 nagy csipet só
3 dkg Szafi Free kenyérliszt
3 dkg Szafi Free pizzaliszt
3 dkg Szafi Fitt ch csökkentő liszt

Töltelék itt: 8 dkg maradék sült csirkehús, 8 dkg bébispenót, pici só (a hús az volt), csipet fokhagymapor, 2 ek házi paradicsomlé-ezeket aprítóban összedolgoztam

A vize elkeverjük a sóval és az ecettel, majd hozzágyúrjuk a liszteket. 10 percig pihentetjük a tésztát.

Bambuszrostlisztes felületen kinyújtjuk téglalappá (mérete attól függ, mekkora csigákat akarunk, én közepeseket gyártottam).



Megkenjük a választott töltelékkel,



feltekerjük és kb. 1,5-2 cm-es darabokat vágunk belőle.



Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk őket, lelapítjuk,



megszórhatjuk sajttal, és a közben 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. Kihűtve fogyasztjuk.


A teljes adag tészta (töltelék nélkül) tápértéke:
- 153 kalória
- 4 gramm fehérje - 29 gramm ch
- 1 gramm zsír

Nincsenek megjegyzések: