2015. szeptember 9., szerda

Cukkinis bagett

Nem az én agyamból pattant ki a kreáció,  annyi biztos, hogy Szafinál  található egy variáció a témára, illetve ebben a csoportban is olvastam egy másikat.

Itt most a gyorsaságra, egyszerűségre törekedtem, illetve konkrétan egy kedves barátnőmre és a nála biztosan fellelhető hozzávalókra éleztem ki a receptet.




Cukkinis bagett

Hozzávalók 8 darabhoz:
20 dkg cukkini  (tisztított mennyiség)
csipet só
2 tojás
3 tojás fehérje
10 dkg Szafi Fitt sütőliszt
1,5 dkg Szafi Fitt útifű maghéj
2 dkg Szafi Fitt kókuszolaj

A cukkinit nyersen aprítógépben ledaráljuk, de nem kell pürésíteni. Anélkül, hogy a vizet kinyomkodnánk, kézi habverővel mindent alaposan hozzákeverünk. Rövid ideig hagyjuk sűrűsödni a masszát, majd enyhén vizes kézzel tetszőleges formákat alakítunk belőle.



Sütőpapírra pakoljuk a bagetteket, ha szeretnénk, magokkal díszíthetjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt kisütjük. Rácson kihűtjük.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/    


A teljes adag tápanyagtartalma:
- 691 kalória
- 40 gramm fehérje
- 46 gramm ch
- 40 gramm zsír

Darabonként
 - 86,55 kalória
- 5 gramm fehérje
- 5,75 gramm ch
- 5 gramm zsír


Nincsenek megjegyzések: