2015. október 30., péntek

Boszi ujjak paleosan

Tavaly készült egy hagyományos, IR barát, de nem ch csökkentett verzió, ezúttal egy paleo boszi ujjait sütöttem meg. :)



Boszi ujjak paleosan

Hozzávalók  16 darabhoz:
10 dkg Szafi Fitt kókuszolaj
csipet só
20 dkg Szafi Fitt sütőliszt
1 púpozott ek. (1,5 dkg) reszelt parmezán sajt 
1 dkg Szafi Fitt kókuszkrém
1 tojás sárgája

A puha, de nem meleg és nem folyékony zsírt villa segítségével összemorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a többi alkotót és összegyúrjuk a tésztát, amit kis ideig pihentetünk.

A masszából vizes kézzel ujjakat formázunk, a végükbe 1-1 szem tökmagot szúrunk. Nagyon omlós a tészta, mindenképpen nedvesíteni kell, de összeállítható.

180 fokon 15 perc alatt elkészültek.

Teljesen hűljön ki, addig ne piszkáljuk, mert hajlamos lesz azonnal szétesni.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/     



Nincsenek megjegyzések: