2015. október 25., vasárnap

Csokidarabos keksz

Legkisebbünk lebetegedett, csokidarabos kekszre vágyott. Hát ha már így volt, be is segített. :)



Csokidarabos keksz

Hozzávalók 20 darabhoz:
5 dkg Szafi Fitt kókuszolaj
2 dkg Szafi Fitt tápióka keményítő
4 dkg Szafi Fitt kókuszliszt
4 dkg Szafi Fitt földimandulaliszt
1,5 dkg DW 1:4 édesítő
csipet só
1 mk citromlé
1 csapot mk szódabikarbóna
2 tojás sárgája
15 ml víz
3 dkg paleo csoki (vagy ki mit használ)

A puha, de nem folyékony olajat villával "elmorzsoljuk" a lisztekkel. Hozzágyúrunk minden egyebet.

A tésztát kevés liszt segítségével 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk, tetszőleges formákat szaggatunk belőle.




180 fokos előmelegített sütőben 10 perc alatt kisütjük.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/    


Nincsenek megjegyzések: