Zabos-lenes ch csökkentett kiflik
Szendvicsalapnak készültek, a benne található nem túl sok lenmaglisztnek köszönheti a szép barna színét, valamint ez is hozzájárult a szénhidrát tartalom csökkentéséhez.
Zabos-lenes ch csökkentett kiflik
Hozzávalók (10 darabhoz):
1 kis pohár (15 dkg) natúr joghurt
3 dl langyos víz
2 tk só
csipet cukor (elmaradhat)
1 mk aszkorbinsav
10 dkg zabpehely
5 dkg zsírtalanított lenmagliszt
25 dkg tk. zab-vagy tönkölyliszt
1 csomag szárított élesztő
A hozzávalókból gép segítségével tésztát dagasztunk, majd langyos helyen, letakarva 1 órán át kelesztjük. Átgyúrjuk, 10 egyforma darabba vágjuk és kiflit (vagy zsemlét) formázunk belőle. Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk a kifliket és letakarva további legalább 30 percig pihentetjük.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, az aljába vízzel teli edényt helyezünk. A kifliket lekenük vízzel, megszórjuk magvakkal (természetesen nem kötelező), majd készre sütjük kb. 25 perc alatt.
Tápértéke 1 darab, 9 dkg-os kiflinek:
- 146, 7 kalória
- 8,9 gramm fehérje
- 17,2 gramm ch
- 3,5 gramm zsír
Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/
Zabos-lenes ch csökkentett kiflik
Hozzávalók (10 darabhoz):
1 kis pohár (15 dkg) natúr joghurt
3 dl langyos víz
2 tk só
csipet cukor (elmaradhat)
1 mk aszkorbinsav
10 dkg zabpehely
5 dkg zsírtalanított lenmagliszt
25 dkg tk. zab-vagy tönkölyliszt
1 csomag szárított élesztő
A hozzávalókból gép segítségével tésztát dagasztunk, majd langyos helyen, letakarva 1 órán át kelesztjük. Átgyúrjuk, 10 egyforma darabba vágjuk és kiflit (vagy zsemlét) formázunk belőle. Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk a kifliket és letakarva további legalább 30 percig pihentetjük.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, az aljába vízzel teli edényt helyezünk. A kifliket lekenük vízzel, megszórjuk magvakkal (természetesen nem kötelező), majd készre sütjük kb. 25 perc alatt.
Tápértéke 1 darab, 9 dkg-os kiflinek:
- 146, 7 kalória
- 8,9 gramm fehérje
- 17,2 gramm ch
- 3,5 gramm zsír
Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/
Megjegyzések