2015. július 7., kedd

Meggyes csokizselé

Újabb NoCarbos finomságot ötlöttem ki, és ami külön jól jön most, így 40 fokok közepette, hogy sütni sem kell, 5 perc alatt összeállítható, a hűtés igényel több időt, célszerű 1 éjjel ott tartani fogyasztás előtt.

Ha elhagyjuk a kakaót, ízesíthetjük vaníliával például, illetve meggy helyett természetesen más, elsősorban savanykásabb gyümölccsel is megéri elkészíteni.

A NoCarb tésztáról és egyéb termékekről itt és itt olvashattok bővebben.



Meggyes csokizselé

Hozzávalók (egy őzgerinc formához)
1 csomag NoCarb tészta (rizsszem volt, de nincs jelentősége)
1-2 dkg DW 1:4 édesítő
3 dkg étkezési zselatin
3 dl Alpro natúr mandulaital (vagy híg kókusztej, tejfogyasztóknak tehéntej, de akár natúr joghurttal is készíthető, akkor egy krémesebb állagot eredményezne, így meg inkább zselésebb-vizesebb)
1 ek (1,5 dkg) zsírszegény Szafi Fitt kakaópor
1 tk rumaroma
20 dkg friss, magvalt meggy

A tésztát az előírás szerinti módon lecsöpögtetjük, átmossuk. A mandulatejet az édesítővel és a zselatinnal langyosítjuk, hogy az utóbbi felolvadjon. Ezt követően összeturmixoljuk a tésztával és a kakaóporral. Ha már homogén a massza, szilikonos formába öntjük és egyenletesen beledobáljuk a gyümölcsöt.



Hűtőbe rakjuk, legalább 1 éjszakára.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/      







A teljes adag tápanyag tartalma:
- 303 kalória
- 33 gramm fehérje
- 26 gramm ch
- 6 gramm zsír

18 szeletre vágva 1 szelet: 16,8 kalória, 1,83 gramm fehérje, 1,44 gramm ch és 0,33 gramm zsír. Elég baráti. :D

Nincsenek megjegyzések: