2015. november 8., vasárnap

Kakaós kiflik

Jövő hétre készültek, természetesen azért a kóstolással nem vártak holnapig. :)

                                    
Kakaós kiflik

Hozzávalók 16 kisebb kiflihez:
20 dkg alma (pucolt mennyiség)
50 ml víz
2,5 dkg Szafi Fitt kókuszolaj
15 dkg Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék kelt tésztához 

Töltelék: zsiradék, zsírszegény natúr kakaópor, édesítő

Az almát összeturmixoljuk a vízzel és az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztkeveréket, rugalmas tésztát kapunk. Rövid ideig pihentetjük.

A tölteléket közben elkészítjük ízlésünk szerinti édesen és mennyiségben. A lényeg, hogy viszonylag sűrű legyen a kakaókrém.

Sütőpapír segítségével kör alakúra nyújtjuk a tésztát, amit negyedelünk, majd minden részben 4 darab háromszöget vágunk. A csíkokat megkenjük a töltelékkel és a széles végétől felfelé felcsavarjuk.

Sütőpapíros tepsibe rakosgatjuk, ha szeretnénk, lekenhetjük tojás sárgájával, majd 180 fokra előmelegített sütőben szép barnára sütjük.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/     




2 megjegyzés:

Vikóc írta...

Dia! Szafi sütőlisztjével is működhet? Mert ez a fajta lisztem nincsen.

Dia írta...

Használtam már azt is nyújtandó tésztához, szóval szerintem igen, de arra most hirtelen pontos számokat nem tudok írni.