2015. november 27., péntek

Kókuszkocka

Hétvégi szülinapozásra készült ez a sütemény. A mézet kihagytam a tésztájából, kapott helyette egy kevés mézes fűszerkeveréket. A dolgomat megkönnyítette a Paleolit Éléskamra lisztkeveréke, így percek alatt összeállt a süti.



Kókuszkocka

Hozzávalók egy kisebb-közepes tepsihez:
Tésztához:
2 dkg Szafi Fitt kókuszolaj
2 dl víz
2 dkg Szafi Fitt kókuszkrém 
csipet só
3 tojás 
2 csomag ( össz.10 dkg) Paleolit Éléskamra Kókuszvarász bögrés sütemény lisztkeverék
1 mk mézes fűszerkeverék

Bevonathoz:
2 dkg Szafi Fitt kókuszkrém
1 dl víz
2 ek Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
1 tk. Szafi Fitt kókuszolaj
édesítő ízlés szerint

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a sóval kemény habbá verjük, a sárgáját az olajjal, vízzel, kókuszkrémmel és a fűszerkeverékkel kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztkeveréket, elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a kemény habot.

180 fokon 30 perc alatt megsült a tészta.

A bevonómázat kikeverjük ízlésünk szerint, a már kihűlt és darabolt tésztát beleforgatjuk, végül kókuszreszelékbe hempergetjük.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/     



A Paleolit Éléskamra lisztkeverékekből könnyen és gyorsan süthetsz sós vagy édes finomságokat a megadott receptúra szerint. A termékek megvásárolhatók a bioboltokban, paleo üzletekben, webshopokban. A gyártó teljes kínálatát itt találod: http://www.paleonagykereskedes.hu/spl/265255/Paleo-lisztkeverekekAz értékesítési pontok egy része a Hol kapható? menüpontban szerepel. Ha szeretnéd, hogy kedvenc üzletedben kaphatók legyenek a keverékek, a gyártó oldalán ajánlhatod azt:http://www.paleonagykereskedes.hu/shop_contact.php 

Nincsenek megjegyzések: