2015. december 16., szerda

Gesztenyés kenyér

Nekem nagyon bejött, teljesen lehűtve szépen szeletelhető, jól szállítható, velem megjárt párszáz km-t. Ismét egy kiváló tápértékekkel bíró és akár az ünnepi menübe is illeszthető sütemény, a NoCarb rost lisztjéből.


Gesztenyés kenyér

Hozzávalók egy kenyérformához:
6 tojásfehérje
25 dkg natúr gesztenyemassza
2-2,5 dkg DW 1:4 édesítő
1,5-2 dkg Szafi Fitt kókuszolaj
1,5 dl víz
ízlés szerint rumaroma
3 dkg NoCarb rost sütőmix

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, a gesztenyemasszát kikeverjük minden mással. A tojáshab harmadát-felét gépi habverő alacsony fokozatán beledolgozzuk a gesztenyés krémbe, majd a többi habot óvatosan, de gyorsan beleforgatjuk. Kenyérformába simítjuk a masszát.

180 fokon sült 50-55 percet.

Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:

http://www.dietas-termekek-webshop.hu/        


Nincsenek megjegyzések: