Kókusztekercs
2 perc alatt pattant ki a fejemből és nem sokkal több időt vett igénybe az elkészítése.
Kókusztekercs
Hozzávalók 1 nagyobb rúdhoz:
Tésztához:
15 dkg főtt cékla
1 dl víz (akár a főzővíz, én most sima csapvizet használtam)
1,5 dkg Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
1 tk rumaroma
13 dkg Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék
Krémhez:
10 dkg Szafi Fitt kókuszkrém
ízlés szerint édesítő
0,5 dl víz
3 dkg Szafi Fitt kókuszliszt
vanília, kevés rumaroma
A lisztkeverék kivételével homogénre turmixoljuk a tészta hozzávalóit, majd hozzágyúrjuk a lisztet. Rövid időre hűtőbe tesszük.
A krémet is alaposan elkeverjük.
Szilikon nyújtólapon a tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, egyenletesen eloszlatjuk rajta a krémet, majd szorosan feltekerjük. Kókuszreszelékbe (vagy darált magvakba) hempergetjük és alufóliába csomagolva hidegen pihentetjük - türelemmel.
Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/
Kókusztekercs
Hozzávalók 1 nagyobb rúdhoz:
Tésztához:
15 dkg főtt cékla
1 dl víz (akár a főzővíz, én most sima csapvizet használtam)
1,5 dkg Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
1 tk rumaroma
13 dkg Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék
Krémhez:
10 dkg Szafi Fitt kókuszkrém
ízlés szerint édesítő
0,5 dl víz
3 dkg Szafi Fitt kókuszliszt
vanília, kevés rumaroma
A lisztkeverék kivételével homogénre turmixoljuk a tészta hozzávalóit, majd hozzágyúrjuk a lisztet. Rövid időre hűtőbe tesszük.
A krémet is alaposan elkeverjük.
Szilikon nyújtólapon a tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, egyenletesen eloszlatjuk rajta a krémet, majd szorosan feltekerjük. Kókuszreszelékbe (vagy darált magvakba) hempergetjük és alufóliába csomagolva hidegen pihentetjük - türelemmel.
Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/
Megjegyzések