Reform bocimobil

Utazás előtti kényszerű maradék felhasználás miatt született, nem életem legremekebb süteménye, de én is megkóstoltam (bár számomra erősen kompromisszumos), egynek elmegy.


Hozzávalók egy kisebb méretű tepsihez:
3 tojás
5 ek olívaolaj
vanília aroma
3 ek. Xukor Zero 4X (azaz kb. 18-20 dkg cukornak megfelelő édesítő)
2 ek zsírszegény kakaópor
15 dkg zabpehelyliszt
2 ek hideg víz
késhegynyi szódabikarbóna

18 dkg mascarpone
1 tk cukor a fentiből

Nagyon egyszerűen az összes hozzávalót összekutyuljuk, a mascarpone és a hozzá írott cukor kivételével. Sütőpapíros tepsibe simítjuk és rádobáljuk a cukorral kikevert sajtkrémet, tetszőlegesen. Mehet is be a sütőbe.




Megjegyzések

Népszerű bejegyzések