Sütőtökös túrókrémes pite
Egyszerűen nagyszerű. Pofonegyszerű, nem tökízű, krémes/selymes, nagyon finom desszert lett.
Sütőtökös túrókrémes pite
Hozzávalók (28x20 cm-es tepsihez)
Tészta:
3 dkg kókuszolaj
2 dkg DW 1:4 édesítő
5-6 dkg hideg víz
15 dkg őrölt mandula
3 dkg nyílgyökér liszt
2 dkg zsírtalanított kókuszliszt
1 csapott mk. szódabikarbóna
1 dkg zsírszegény kakaópor
Töltelék:
25 dkg sült sütőtökpép
25 dkg totu/túró
3 dkg Cocomas
2 dkg víz (totunál igényelhet többet)
1 tojás
2 dkg DW 1:4 édesítő
1 tk vanília aroma vagy 1 rúd kikapart belseje
A folykony olajat kikeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzádolgozunk minden egyebet. Az összeállt tésztát hidegre, akár fagyasztóba is tehetjük, úgy könnyebb lesz vele dolgozni.
A krém hozzávalóit turmixoljuk.
A tészta felét az enyhén kizsírozott tepsibe nyomkodjuk, perem nélkül. ráhalmozzuk egyenletesen a krémet, majd a megmaradt tésztát én csak ráreszeltem, az egyszerűség kedvéért.
Előmelegített, 180 fokon sütőben 30 perc alatt el is készül. Célszerű megvárni a teljes dermedés, kihűlést a szeleteléssel.
Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/
.jpg)
Sütőtökös túrókrémes pite
Hozzávalók (28x20 cm-es tepsihez)
Tészta:
3 dkg kókuszolaj
2 dkg DW 1:4 édesítő
5-6 dkg hideg víz
15 dkg őrölt mandula
3 dkg nyílgyökér liszt
2 dkg zsírtalanított kókuszliszt
1 csapott mk. szódabikarbóna
1 dkg zsírszegény kakaópor
Töltelék:
25 dkg sült sütőtökpép
25 dkg totu/túró
3 dkg Cocomas
2 dkg víz (totunál igényelhet többet)
1 tojás
2 dkg DW 1:4 édesítő
1 tk vanília aroma vagy 1 rúd kikapart belseje
A folykony olajat kikeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzádolgozunk minden egyebet. Az összeállt tésztát hidegre, akár fagyasztóba is tehetjük, úgy könnyebb lesz vele dolgozni.
A krém hozzávalóit turmixoljuk.
A tészta felét az enyhén kizsírozott tepsibe nyomkodjuk, perem nélkül. ráhalmozzuk egyenletesen a krémet, majd a megmaradt tésztát én csak ráreszeltem, az egyszerűség kedvéért.
Előmelegített, 180 fokon sütőben 30 perc alatt el is készül. Célszerű megvárni a teljes dermedés, kihűlést a szeleteléssel.
Az ételeimhez a hozzávalókat remek áron vásárolhatod meg Szafinál, az alábbi linkre kattintva:
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/
Megjegyzések